mardi 23 avril 2013

Filet mignon de porc au légumes vapeur

Pour 4 personnes:

- 1 filet mignon de porc de 400g environ
- 1 petit oignon
- 2 sachets de légumes vapeur (au rayon surgelé)
- sel, poivre
- thym


Préchauffer le four à 200°C.
Dans un plat allant au four, mettre votre filet mignon. Ajouter autour des morceaux d'oignon.
Saler et poivrer.
Ajouter le thym et enfourner pour 30 à 40 minutes.
Faire cuire les légumes au micro-onde selon les explications.
C'est prêt.

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