mardi 8 janvier 2013

Salade de chou

- un chou blanc
- des lardons de bacon (ou lardons classiques)
- des pommes pour ceux qui aiment l'association du sucré/salé
- de la vinaigrette


Coupez finement le chou (vous pouvez utiliser la râpe de votre robot, ça ira plus vite !).
Coupez la pomme en tout petits morceaux.
Toute la recette réside à assaisonner cette salade avec une bonne vinaigrette.
Assaisonnez donc votre salade.
Au moment de passer à table, faites revenir vos lardons dans une poêle anti-adhésive et jetez-les chauds dans votre salade.
Régalade !!!

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